Neste episódio, vamos aos antigos olivais de Malta, onde se realiza a colheita anual, somos convidados a entrar numa das maiores casas senhoriais do país para descobrir tudo o que é necessário para acolher um evento VIP num salão de baile inspirado em Versalhes e revelamos a notável história de sobrevivência de uma das mais belas igrejas de Malta. Viajaremos para a ilha irmã de Malta no ferry de Gozo, para testemunharmos tudo o que é necessário para manter esta linha aquática a funcionar 24 horas por dia, sete dias por semana.